Contenu du module culture générale et expression au programme du BTS Diététique

• BAC + 2
• BTS Diététique
• Programme
• Culture générale et expression

Le module de culture générale et expression est un élément clé du programme de BTS Diététique. Il permet aux étudiants d'acquérir des compétences essentielles en lecture, réflexion, argumentation et expression, dans le but de développer une culture générale solide et une capacité à communiquer efficacement.

La lecture est l'élément central de la construction de la culture générale. De ce fait, divers travaux seront mis en place pour développer les connaissances générales et le sens critique de l'étudiant :

• Lecture de divers types de textes et documents (articles de presse, essais, œuvres littéraires, documents iconographiques, films) ;
• Sujets d'actualit&eacute, productions artistiques et débats contemporains en lien avec le domaine de la diététique ;
• Acquisition d'une culture générale solide pour une meilleure compréhension du domaine.

Le module de culture générale a pour objectif de développer chez les étudiants des compétences clés qui leur permettront d'argumenter lors de débats, les préparant également à faire face à des cas réels plus complexes :

• Sélection de textes et documents en fonction des compétences de lecture du public concerné ;
• Développement de la curiosité, de l'esprit critique, de la précision des informations et des arguments ;
• Respect de la pensée d'autrui et formation à l'expression d'un jugement personnel.

Les thématiques étudiées dans ce programme sont variées pour permettre à l'étudiant d'avoir une base de connaissance aussi élargie que possible. L'étudiant, en fonction de ses affinités et de sa motivation, est libre par la suite d'affiner ses connaissances par des recherches personnelles complémentaires :

• Choix des thèmes de réflexion laissé à l'initiative du professeur pour créer une culture commune chez des étudiants arrivant d'horizons scolaires variés ;
• Développement d’une culture générale ouverte sur les problèmes du monde contemporain ;
• Etude d’un thème tout au long de la formation ;
• Publication au Bulletin Officiel précisant un intitulé, une problématique et des indications bibliographiques pour orienter et délimiter la problématique de chaque thème.

Ce module au programme du BTS Diététique permet aux étudiants d'acquérir une culture générale solide, tout en les formant au débat et à la recherche, l’objectif étant de pousser la réflexion au plus loin et de détailler son argumentation. Les textes et documents proposés sont en lien avec le domaine de la diététique et de la nutrition pour une meilleure compréhension de ce secteur en constante évolution. Ce module est une étape importante dans la préparation des étudiants à leur future profession dans le domaine diététique.